Przyprawa do herbaty i kawy - Masala (Indie) 50g

Mieszanka orientalnych przypraw dobranych tak dobrze, że picie herbaty, kawy lub grzanego wina zamienia się w prawdziwą ucztę dla podniebienia.

Skład: czarny kardamon, kardamon zielony, cynamon, suszony imbir, pieprz czarny, goździki i anyż.

Sposób przyrządzenia herbaty: 1/2 łyżeczkę przyprawy zagotowujemy z wodą do której następnie dodajemy herbatę np w liściach lub ewentualnie w torebkach i całość podgotowujemy jeszcze około 3-4 minut.Tak przygotowany napar możemy podawać z mlekiem i cukrem - jest to najbardziej popularny sposób podawania i przygotowywania herbaty w Indiach i w Nepalu.

Sposób przyrządzenia kawy:  w zależności od rodzaju i sposobu parzenia kawy oraz naszego smaku  dodajemy około pół łyżeczki mieszanki przypraw na filiżankę

Sposób przyrządzenia grzanego wina: na butelkę dowolnego czerwonego wina wystarczy dodać półtorej łyżeczki mieszanki oraz wyciśnięty sok z 1 pomarańczy i kilka jej plasterków a następnie na małym ogniu gotować przez około 5-10 minut  tak przygotowany napój

waga netto:50 g